Biblioteca Gastronómica

Título Autor
Plantes Aromatiques et Culinaires Jan Kybal
10 Maneiras Compotas, Geleias e Marmeladas Aguiar Lozano
Conservas Alimentícias L. Lavoine
111 Receitas de Legumes e Legumes Maria Margarida Pereira-Müller
Plantas Aromáticas - Guia Prático Lesley Bremness
Ovos - Receitas Versáteis com Aroma e Sabor Jane Donovan
O Prazer do Alho Lydia Darbyshire
Frutas Comestíveis da Amazônia Paulo B. Cavalcante
A Maçã Nicola Hill
O Cogumelo Nicola Hill
A Cenoura Nicola Hill
100 Maneiras de Cozinhar Ovos Rosa Maria
Escola de Cozinha - Carneiro e Borrego Vários
Alimentese Com la Fruta Desconhecido
Guia dos Alimentos Vegetais Jean-Claude Rodet
L'ail et L'oignon Jean-Luc Danneyrolles
O Tomate na Cozinha Nicola Hill
A Batata na Cozinha Nicola Hill
Guia Culinário da Praia da Aguda Mike Weber, Assunção Santos e Ana Ferreira
Carnes Carmen de Jesus
Batatas Impala Editores
O Iogurte P.E.Norris
O Alho e a Saúde Jorge Sintes Pros
Livro dos Alimentos Paulo Eiró Gonsalves
Guia do Café Jon Thorn
Azeite - Um Tesouro para o Coração Michel Montignac
Ode Al Baccalà Giovanni de Biasio e Nicolas Lemonnier
Carne Mirandesa Desconhecido
A Vida Virgem Extra Cláudia S. Villax
A Epopeia do Bacalhau Desconhecido

Pág. 79 de 132