Biblioteca Gastronómica

Título Autor
À Mesa com Luís Vaz de Camões Marques de Cruz
O Livro de Receitas da última Freira de Odivelas Maria Isabel de Vasconcelos Cabral
Coisa de Açúcar Manuel Luís Goucha e Homem Cardoso
How to eat well and stay well Ancel and Margaret Keys
A Pantorra Associação Micológica  A Pantorra
Cogumelos arnweidner
Doçaria dos Conventos de Portugal Alfredo Saramago e Manuel Filho
Igreja, caridade e assistência na península Ibérica (sécs. XVI-XVIII) Laurinda Abreu – ed.
Histoire de France à Pleines Dents Stéphane Hénaut & Jeni Mitchell
Livro de Receitas dos Lugares Imaginários Alberto Manguel
Doces Conventuais Edimpresa
Pratos Clássicos de Legumes Anne Wilson
Comeres de Lisboa - Um Roteiro Gastronómico António manuel Couto Viana e Ceferino Carrera
Mosteiros Cistercienses em Portugal Walter OssWald
Hábitos Alimentares dos Portugueses Mónica Truninger
Cozinha do Alentejo na minha casa Maria Antónia Goes
Gastronomia 50 Pratos Bruno Aleixo
Memórias da Cozinha Alentejana António Almodovar
Wine Tourism Guide Alentejo Maria João de Almeida Coord
À Table! Le repas tout un art Vários
Guide Gourmands des Abbayes (Le) France Nicole Masson
Cozinha Portuguesa - Um Breve Olhar Fortunato da Câmara
Vale d´Algares Ana Mendes
L´ABCdaire des Épices Clotilde Boisvert e Annie Hubert
Les Carnets de Cuisine- Nº5 Pâtes aux mille saveurs PML Editions
Cooking, Cuisine and Class Jack Goody
Por Horas de Comidas e Bebidas António Manuel Couto Viana
Pickled, Potted and Canned Sue Shephard
Receitas da Minha Avó Margarida Botelho
Boa Cama Boa Mesa - 2005 Expresso

Pág. 1 de 132