Carnes

Título
Leitão Assado à moda da Bairrada - Luís Costa
Leitão Assado à moda da Bairrada - Maria da Conceição
Leitão com recheio à Bairrada - Lucília Catarino
Leitão Temperado à maneira de Sta. Luzia-Barcoço
Lombo de Porco Assado para conserva - Helena Barbosa
Lombo de Porco recheado - Maria Carvalho
Miolos à caçador - Clarisse D'avillez
Morcelas - Alice Amélia dos Santos
Nagalhos - Maria Jorge
Negalhos - Mariana Coelho

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