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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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N/A: 4561

Editora: Kochbuchverlag Heimeran

Ano: 1979

Introdução:

Ásia-Oceania: As Gastronómicas experiências globetrotter: 500 especialidades, dicas e delícias culinárias: através de 44 países e ilhas a bordo de aeronaves, barcos e viagens de comboio.

 

 

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