Todos gostamos da Teresa e é deste modo que te vamos recordar

Querida Teresa Silva,

Enquanto amiga, enquanto chef e enquanto referência no engrandecimento da profissão de cozinheiro sempre foste a mesma batalhadora.

Equipas de Competição Culinária na Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018

Celso Padeiro e Pedro Monteiro competem no Luxemburgo

As Equipas de Competição Culinária da ACPP (Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal) encontram-se a participar na Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018, integrada na Feira Internacional de Gastronomia, Expogast.

Este Natal seja Culturalmente Solidário

Contribua para o crescimento e enriquecimento da biblioteca ACPP

A Biblioteca Gastronómica da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP) é um espaço que gere recursos didáticos diretamente ligados à Gastronomia.

Constitui-se como um espaço de informação, documentação e dinamização pedagógico-cultural.

Curso Cozinha Natal

A pouco mais de um mês para o Natal, os cursos de cozinha alusivos à época são cada vez uma exigência dos apaixonados de Gastronomia.
Curso de Cozinha Natal reúne duas abordagens Menus Exclusivos com Quatro Chefs ACPP e Doces de Natal com SweetChef Maria Urmal.

Duas Medalhas de Bronze Para Portugal

Equipas de Competição Culinária ACPP Consquistam duas Medalhas de Bronze Luxemburgo

As Equipas de Competição Culinária ACPP, a participar na Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018 no Luxemburgo, arrecadaram, duas medalhas de bronze.

Equipa de Competição Culinária ACPP na Feira de Hotelaria e Restauração

Equipa de Competição Culinária da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal estará presente na Feira de Hotelaria e Restauração nos dias 13, 14 e 15 de novembro, entre as 10h e as 19h, realizada pela primeira vez na loja Makro de Matosinhos.

Depois do sucesso das edições anteriores, a empresa grossista organiza agora a Feira de Hotelaria e Restauração Porto & Douro 2018, cujo foco incide no canal HoReCa, como o próprio nome sugere. A cidade do Porto e o Douro tem-se afirmado como um destino turístico de excelência, sendo o mote desta feira. A empresa quer reforçar a relevância no setor da Hotelaria e Restauração no Distrito do Porto, aproveitando também a época pré natalícia. A Makro Portugal, em colaboração com parceiros e fornecedores, apresenta mais uma vez soluções e produtos inovadores, assim como diversas dinâmicas que fazem parte do programa na maior exposição alimentar e de equipamento do norte do país.