Biblioteca Gastronómica

Artigos
Título	Autor
Dicionário Enciclopédico da História de Portugal	Selecções do Reader's Digest
Dicionário Francês Português/Português Francês	Desconhecido
Dicionário da Língua Portuguesa	Desconhecido
Enciclopédia Luso-Brasileira de Cultura - 18 VOL	Desconhecido
História de Portugal - Volume I ao VII	Damião Peres
A Cultura Gastronómica em Portugal I-II-III	Centro de Formação Profissional do Sector Alimentar
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 4/D-EYSE	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 10/R-ZUZA	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 9/P-QUOK	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 8/METF-OZU	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 7/L-METE	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 6/H-KYUS	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 5/F-GYOR	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 3/CARM-CZES	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 2/BAAD-CARM	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 1/A-AZUR	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira Nº 1 a 40	Editorial Enciclopédia
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 2002	Editorial Enciclopédia, Lda
Grande Enciclopédia Portuguesa/Brasileira 1988 a 2001	Editorial Enciclopédia
Tópicos de Tecnologia de Alimentos	João Andrade Silva
à l´usage du NOVACHEF	Raymond Oliver
A Guide To Microwave Cooking	Richland Manufacturing
Técnicas Básicas- os grandes segredos e receitas da culinária para microondas	Editora Globo
Découpage-Flambage en Images	CHS TSCHANZ
Cuisine Pour Congélateur	C.I.L.
Guia prático de Grelhados	Mireille Emmanuel
O Grande Livro do Congelamento	Audrey Ellis
Segredos e Truques da Boa cozinha	Howard Hillman
Trucs de Cuisinier	Bernard Loiseau et Gérard Gilbert
A Congelação dos Alimentos	Susanne Lapointe

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