Associação Cozinheiros Profissionais Portugal

Biblioteca Gastronómica

Artigos
Título Autor
Receitas Gourmet - Manual de Sobrevivência para Homens na Cozinha EuroImpala - Dep. de Desenvolvimento e Criatividade
Receitas Vegetarianas - Manual de Sobrevivência para Homens na Cozinha EuroImpala - Dep. de Desenvolvimento e Criatividade
Receitas para o dia-a-dia - Manual de Sobrevivência para Homens na Cozinha EuroImpala - Dep. de Desenvolvimento e Criatividade
Refeições Românticas - Manual de Sobrevivência para homens na Cozinha EuroImpala - Dep. de Desenvolvimento e Criatividade
Grandes Chefs - Volume II Desconhecido
Grandes Chefs - Volume I Desconhecido
Pizzas e Massas à Italiana Desconhecido
Aperitivos e Entradas Myrette Tiano
111 Receitas de Frango Jakcy Davin
111 Receitas de Coelho Anne Vernon
111 Receitas de Caça Ana Isabel de Castro
111 Receitas de Arroz Déda Franchon
Os Menus do Chef António Nobre António Nobre
Os Menus do Chef Rui Paula Rui Paula
Os Menus do Chef Miguel Castro e Silva Miguel Castro e Silva
A Cozinha Astrológica Marie Geberg e Monique Maine
À Volta da Mesa Maria Emília Cancella de Abreu
Cozinha para Homens Alfredo Saramago
Carta Gastronómica Estrela-Sul ADERES
Cozinha das Vindimas Ana da Costa Cabral
Cozinha do Rio Desconhecido
Receituário Estrela-Sul Aderes/Adraces
Sabores Antigos Lubélia Medeiros
111 Receitas para Emagrecer Jean Paul Ostiguy
111 Receitas de Sopas Francisco Lyon de Castro
Receitas com Ervas Aromáticas Livros de Vida Editores, Lda.
Cozinha D'Avó Maria Teresa Ribeiro e Costa
111 Receitas de Saladas Francisco Lyon de Castro
Culinarium - Volume 1 e 2 Instituto Culinário Vaqueiro
Jamie Oliver Cozinha na Itália Jamie Oliver

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