N/A: 15941
Editora: Livros de Vida Editores, Lda.
Ano: 1997
Introdução:
A utilização das ervas aromáticas na culinária tem vindo a aumentar nos últimos anos. De cultura acessível, podendo facilmente crescer em vasos, ervas aromáticas como a salsa, os coentros, o cebolinho, o estrgão, o rosmaninho, etc. Não só são saudáveis como conferem aos alimentos um sabor mais requintado.