Acervo MLM - Trás-os-Montes e Alto Douro

Título
Peru Assado e recheado - Odete Magalhães
Peru Assado no Forno
Peru Recheado à moda de macedo de cavaleiros
Peru Recheado à Transmontana - Regina Couto
Pombas assadas no espeto - Maria Macedo
Bola - Branca do Carmo
Bola - D. Celeste
Bôla - Margarida Ataíde - Lisboa
Bola de carne - Especialidade de Vila Real
Bola de Carne - Hilda da Silva

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Subcategorias

Arroz e milhos 7

Aves e Caças 38

Açordas e migas 10

Bolas folares e pães 49

Carnes 70

Legumes 19

Peixes 37

Sopas 26