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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Um doce bastante fácil de fazer para qualquer tipo de festividade, aprenda a fazer Tarte de Nata de maneira fácil e económica, sugestão da Formanda de Pastelaria Mara Ramos

mara

Ingredientes:

- 6 ovos (só as gemas)
- 3 colheres de sopa de amido
- 8 dl de leite
- Raspa de limão
- 1 pudim flan
- 14 colheres de açucar

Modo de Preparação:

Misturar todos os ingredientes e levar a banho maria até ficar consistente e de seguida colocar a mistura numa tarteira forrada com papel vegetal e massa folhada. Levar ao forno a 180ºc até a massa ficar escura por cima. Bom Apetite!!

 

Video Receita:

 

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