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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Edição: RVJ-Editores | 2018

Introdução:

Este é um livro de afetos e de sabores. De afetos porque procura transmitir, de uma forma muito simples e objetiva, o amor recíproco entre avós e netos. De sabores, porque npos apresenta um conjunto de receitas, confecionadas pelas senhoras que aceitaram o nosso desafio com as quais os netos se identificam. O resultado não deixa ninguém indiferente, assim como o contacto que tivemos com as nossas avós.

 

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