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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Edição: RVJ-Editores | 2018

Introdução:

Este é um livro de homenagem aos avós e aos netos, às refeições mais caseiras e aos petiscos. Ao Convívio entre gerações. À amizade. Porque como diz a velha máxima " isto é o que melhor levamos da vida". O livro reúne um conjunto de avós e netos que gostam de cozinhar para si e para os outros. Homens que tratam a cozinha por tu, que de forma apaixonada confecionam os seus pratos para nós. Amigos que, em muitos casos, potenciam causas sociais, mas que acima de tudo promovem a amizade e o convívio.

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