N/A: 141
Editora: QuidNovi
Coleção " Os melhores Restaurantes, Receitas & Segredos"
Ano Edição: 2010
Introdução:
Eleven por Joachim Koerper, a simbiose oerfeita. A harminia entre restaurante e chef é reforçada pelo magnífico jardim do parque Eduardo VII e pelas vistas sobre o rio Tejo e a cidade de Lisboa, que invadem a sala através dos gigantescos painéis de vidro. Aqui, o amor à gastronomia manifesta-se no uso dos nossos produtos frecos e na estação aos detalhes. A estrela Michelin diz o resto.