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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Degust'Ar

N/A: 131

Editora: QuidNovi

Coleção " Os Melhores Restaurantes, Receitas & Segredos"

Ano Edição: 2010

Introdução:

Degust'AR uma cozinha experimentalista num ambiente requintado e intimista no centro histórico de uma das mais belas cidades alentejanas pode muito bem transformar-se num fim-de-semana inesquecível. Os tectos em abóbada e os arcos de ferradura enchem o espaço de encanto. A magia está a cargo do chef António Nobre que promete não desiludir na sua incursão pela gastronomia alentejana e pelos sabores mediterrânicos. No final, fica a vontade de voltar.

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