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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Mar de Pessoa Português de Lisboa

Editado por: INFTUR

Ano: 1998

Uma obra com Prefácio de Maria Barroso Soares.

Para todos os que se interessam pelo património histórico, artístico e literário da cidade de Lisboa, referência turística fundamental do nosso país.

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