N/A: 11981
Editora: Livraria Fernando Machado
Ano: 2011
Introdução:
Uma obra que resulta das experiências vivenciadas ao longo dos encontros gastronómicos promovidos pela edição de 2010 da Rota das Estrelas. O livro envolve-se numa viagem gastronómica de 196 páginas que percorrem e registam muitos dos momentos intensos vividos nas salas e na azáfama das cozinhas de seis dos restaurantes portugueses que integraram o Guia Michelin de 2010.