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O Arroz - Os Trunfos da Boa Cozinha

N/A: 8081

Editora: Circulo Leitores / 1977

Coleção: Os trunfos da boa cozinha

Introdução:

O arroz oferece à dona de casa a enorme vantagem de existir em todas as estações do ano. Além disso, é um alimento de fácil confeção e económico. As receitas aqui apresentadas constituem, agradáveis surpresas, pois apresentam inúmeras ideias para pratos saborosos e originais, cujo tempo de confeção, mais ou menos fácil, varia entre 30 minutos e 3 horas. Contém também sugestões de vinhos para cada prato.

 

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