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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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N/A: 16261

Editora: Editorial Presença

Ano: 2007

Introdução:

O projecto Entre Pratos nasceu no início do ano de 2006. Quem não conhece o programa de culinária mais visto da televisão portuguesa? Se esta arte sofisticada e com raízes profundas na cultura dos povos, o seduz ou se é um incorrigível gourmet, aproveite este livro que contém todas as receitas da primeira série e mais algumas… para se inspirar e confeccionar estes deliciosos pratos saudáveis, imaginativos e saudáveis. Aqui poderá encontrar compiladas todas as receitas da primeira série do programa, com mais alguns extras, acrescentados pelo chefe, sendo as iguarias preparadas de acordo com assuntos específicos: O patrão em sua casa; a invasão das crianças; o primeiro encontro; as coisas básicas; família, havendo ainda lugar para amigos vegetarianos e jantares de arrependimento, entre outras surpresas. Desfrute do livro que vai revolucionar a cozinha portuguesa e deleite-se com as sugestivas imagens.

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