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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Introdução: Eis aqui Um Livro da mais alta utilidade, expressamente composto para todas as donas de casa e profissionais da cozinha em geral , que desejamadquirir sempre, mais e melhores conhecimentos dssa arte que se chama a Culinária. Trata-se de um livro recheado de boas receitas que farão as delicias dos paladares mais exigentes. (...)

Autor : Laura Santos 

12ª Edição 

Editora : Moderna Editorial Lavores

Ano: 2004

ISBN 972-8470-32-0

Acessos: 254
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