Subtilezas Gastronómicas, receitas à volta de um vinho
Subtilezas Gastronómicas, receitas à volta de um vinho

N/A: 14831

Editora: Assirio e Alvim

Ano: 2005

Prefácio: Alfredo Sramago

Introdução:

Este livro aborda, de uma forma didática e sistematizada, toda a complexidade da ligação do vinho com a comida, revelando-nos os mais pequenos detalhes que levam à escolha das harmonias perfeitas.