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Petiscar com Estilo

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Petiscar com Estilo

N/A: 13621/2701

Editora: A Esfera dos Livros

Fotografia: Nuno Correia

Ano: 2007

Introdução:

José Avillez uma das grandes Referências da Gastronomia Nacional.

Neste livro o Chef José Avillez pega nos produtos tradicionais portugueses e reinventa o tradicional petisco, dando-lhe um toque de estilo e sofisticação. O resultado é uma coleção pessoal de sabores e texturas para cada estação do ano.

José Avillez Categoria: Receitas Publicado em 17 outubro 2015
Acessos: 2185
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