Sergiu Ursu natural da Moldávia, 21 anos
Fez formação profissional de cozinha na Escola Profissional de Hotelaria e Turismo de Lisboa.
Durante o último ano do curso trabalhou em part-time no restaurante Marisco na Praça, em Cascais. Realizou estágio no hotel Intercontinental Estoril, e outro no hotel Real Marina, em Olhão onde ficou a trabalhar durante 7 meses.
Neste momento trabalha no restaurante Jncquoi Avenida na Avenida da Liberdade.
LMAM
Publicado em 14 janeiro 2020
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