N/A: 9171
Editora: Assoc. Suisse Pour L'alimentation
Ano: 1985
Introdução:
O pão, é um alimento milenar, desde outras épocas é o elemento principal para uma alimentação saudável. Este pequeno livro tenta apresentar ao leitor de uma forma clara, a razão pela qual o pão adquiriu tanta importância.