Editora: Zeta
Ano: 2008
Introdução:
Este livro é um documento sobre as denominações da origem dos vinhos de Espanha e alguns pronunciamentos sobre outras bebidas que se incorporaram à consciencia bebedora dos espanhóis. Não se trata de substituir os guias vinículas anuais, mas sim informar sobre um estado sempre em mudança do gosto e das variedades.