Editora: Publisher
Ano: 2015
Introdução:
A obra “Saboroso” foi lançada, a propósito das comemorações do 30.º aniversário da Livraria Portuguesa. O projecto versa sobre o melhor da cozinha portuguesa e macaense feita no território. O livro apresenta não só receitas de alguns dos mais emblemáticos pratos que fazem da gastronomia de Macau um importante cartão de visita, mas propõe-se também ser uma celebração de todos quantos dão corpo e alma às cozinhas dos restaurantes portugueses e macaenses do território.