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Biblioteca Gastronómica

The Food & Cooking of Portugal

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Editora: Aquamarine

Ano: 2008

Introdução:

Um extenso glossário explica, define e descreve a comida portuguesa, seus vinhos e restaurantes. Notas para cozinheiros e viajantes.

Miguel Castro e Silva Categoria: Cozinha Portuguesa Estrangeiro Publicado em 13 julho 2016
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