Higiene na Restauração e HACCP

N/A: 3361

Edição de: Zanussi Professional / Colaboração de INFTUR

Introdução:

Manual para uma correcta prática de higiene na restauração. Indicações práticas para comportamentos adequados de Higiene alimentar.

Detalhes: Zanussi Profissional; Categoria: Formação; Publicado em 15 outubro 2015; Visualizações: 7118

Biblioteca Gastronómica