N/A: 4441
Editora: Eddy Koh
Ano: 1982
Este livro apresenta-nos várias receitas de salmão de vários chefs reconhecidos na Noruega, assim como algumas técnicas de corte.
Biblioteca Gastronómica
Norwegian Salmon In Asia
- Detalhes
- Desconhecido
- Categoria: Ásia
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