Associação Cozinheiros Profissionais Portugal

India

Artigos
Título Autor
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Curry, Curry, Curry Ranjit Rai
Made in India Meera Sodha
Goa, a Índia e Portugal Manuel Vieira Pinto
Curry, A tale of cooks and conquerors Lizzie Collingham
Destinos Saborosos - Índia Euro Impala
Indian Cookery Dharamjit Singh
Le Curry Lizzie Collungham
Dishoom- From Bombay with Love Shamil Thakrar Kavi Thakrar e Naved Nasir
Dictionnaire Amoureux de L'Inde Desconhecido
Coentros e Garam Masala Bina Achoca
Arqueologia Culinárias da Índia Fernanda de Camargo-Moro
The Wonderful World of Indian Cookery Rohini Singh
Sabores das Mil e Uma Noites Jean-Bernard Naudim e Odile Godard
Índia - Cozinhas do Mundo Marcela e Bikash Kumar
Great Indian Feasts Mridula Baljekar
Gourmet's Gateway The Maharani of Jaipur
Inde Sauveurs du Bout du Monde Vários
Curries and Oriental Cookery Josceline Dimbleby