N/A: 8801
Editora: Colares Editora
Ano: 2001
Introdução:
O Natal, para além do significado religioso, envolve a prática de rituais que simbolizam o delicado mundo do sagrado e dos afectos. A cerimónia das refeições é o espaço comunicativo da tradição, que regista e comemora a memória dos sabores. De norte a sul de Portugal, as receitas descodificam a relação profunda com a terra e os seus costumes. A autora Edite Vieira Phillips convida-nos com as suas deliciosas receitas a celebrar esta quadra festiva.
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