N/A: 11641
Editora: Lello e Irmão Editores
Ano: 1992
Introdução:
Emílio Peres era médico endocrinologista e carinhosamente chamado o “pai dos nutricionistas portugueses”. Esta é mais uma das suas obras que nos fala dos alimentos e da alimentação com muitos conselhos e indicações preciosas.