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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Jacarandá

Ano: 2016

Introdução:

Receitas deliciosas e fáceis de preparar, com os ingredientes mais nutritivos e saudáveis.- Descubra os benefícios para a saúde dos ingredientes do quotidiano: tomate, frutos secos, frutos silvestres, legumes verdes, peixe… - Aprenda a introduzir facilmente os superalimentos nas suas refeições, do pequeno-almoço à sobremesa, passando pelas sopas, saladas, gratinados, pratos principais, acompanhamentos… - Todas as receitas deste livro utilizam, pelo menos, dois superalimentos.

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