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A Congelação dos Alimentos

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N/A: 5791

Editora: Europa-América

Ano: 1978

Introdução:

A congelação é a forma mais eficaz de conservação de alimentos, porque permite manter todas as propriedades nutritivas, sabor e vitaminas contidas no produto congelado. Neste pequeno livro encontrará conselhos de: O que é congelar; como congelar; o que deve ou não ser congelado. Se tem pouco tempo ou se gosta pouco de cozinhar, aprenda com a autora a congelar alimentos e terá sempre pronta uma saborosa refeição para dois ou ... para dez.

 

Pamela Dotter Categoria: Prático Publicado em 15 outubro 2015
Acessos: 2133
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