N/A: 4531
Editora: Slow Food Editore
Ano: 2006
Introdução:
Esta é a história da fabricação de um grande vinho: um vintage, 1989, a partir de um único vinhedo, Angelo Gaja San Lorenzo, na aldeia de Barbaresco, norte da Itália. É a história de um homem na busca da perfeição. Uma história bem abrangente e cativante da arte da vinificação.