Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Conheça a Política de Cookies.
Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.

  • '
    '

    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

  • '
    '

    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

  • '
    '

    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

Whatsapp

Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 
99 Cervejas + 1 ou Como não morrer de sede no Inferno

N/A: 17511

Editora: A esfera dos Livros

Ano:2006

Introdução:

Escura ou clara, morena ou ruiva, transparente ou quase opaca, turva ou brilhante, borbulhante ou tranquila, adocicada ou amarga, com um aroma intenso ou floral, lager ou stout, dunkel ou rauchbier, pilsener ou bitter. Quem disse que a cerveja é toda igual? A cerveja é a bebida mais consumida em Portugal. No entanto, e apesar deste dado concreto, a cerveja não tem boa fama. Existem muitos livros sobre vinhos, mas a cerveja é vista, simplesmente como um refrigerante com certa percentagem de álcool. A ideia deste livro 99 cervejas + 1 ou como não morrer de sede no Inferno surgiu, como não poderia deixar de ser, à mesa de uma cervejaria. O autor, Francisco José Viegas adverte, desde logo que, é apenas um bebedor de cerveja e como tal seleccionou, entre um universo de milhares, 100 das suas cervejas preferidas. Saboreou-as, provou-as e avaliou-as. O resultado é este guia que o vai tornar num verdadeiro especialista em cervejas. Aqui pode aprender os princípios básicos para apreciar esta bebida e ficar a conhecer cervejas de todo o mundo que merecem ser experimentadas.

 

Acessos: 2506
Tagged Under

Visitantes

Temos 494 visitantes e 0 membros em linha

Morada

Morada: Rua de Sant`Ana à Lapa,
nº 71 C, 1200 - 798 Lisboa.
Telefone: +351 21 362 27 05
TM: +351 915 284 991

Mail / Sites

Geral: acpp@acpp.pt 
Formação: formacao@acpp.pt  
Marketing: marketing@acpp.pt
Site: http://www.acpp.pt
Formação: http://www.acpp.com.pt