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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Editora: Paulinas

Ano: 2001

Introdução: 

A presente obra narra a aventura histórica do Carmelo em Portugal, desde a sua fundação, nas primeiras décadas do século XIV, em Moura, até aos nossos dias. É uma história brilhante, conta com a figura excepcional do Beato Nuno de Santa Maria, quem fascinado pela devoção que os Carmelitas professavam para com a Virgem Maria, trouxe os frades de Moura para o grande Carmo de Lisboa, convertido em foco importantíssimo de religiosidade popular e de devoção mariana. (...)

 

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