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N/A: 7431

Editora: Sopa de Letras

Ano: 2011

Introdução:

Este livro não é sobre paisagens e comida do passado; pelo contrário é uma proposta sobre as paisagens que estão por vir. Nessa procura de orientação para o futuro, a mais desconhecida das realidades, percorrem-se os maciços calcáreos do Centro de Portugal, com especial atenção para os que se organizam à vista da serra de Sicó.

 

 

Henrique Pereira dos Santos Categoria: Cozinha Portuguesa Publicado em 15 outubro 2015
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