Edição: IEFP e Região do Tursimo do Nordeste Transmontano
Introdução:
Este guia propõe que inicie uma viagem inesquecível pelo saboroso mundo do azeite. Ao mesmo tempo que degusta esse prazer de connaisseur, propõe que parta à descoberta da belíssima região que descansa atrás dos montes que separam o Norte do Sul de Portugal. Trás-os-Montes.