N/A: 12561
Editora: Piatkus
Ano: 1983
Introdução:
Este pequeno livro conta-nos um pouco da história dos cogumelos da sua produção. O que é um cogumelo? A classificação de fungos, a identificação de vários tipos de cogumelos, os bons e os maus cogumelos, etc .... Várias receitas com cogumelos.