Edição de: Universitaires aux droits des Éditions Le Bélier-Prisma | 1971
Introdução:
Academia de gastrónomos, academia de culinária da França, cozinha francesa O livro oficial das duas academias.
Biblioteca Gastronómica
Cuisine Française
- Detalhes
- Académie culinaire de France
- Categoria: História da Cozinha
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