N/A: 4271
Editora: Bobbs-Merrill
Ano: 1980
Introdução:
The Exquisite Table - A History of French Cuisine, livro peblicado pela primeira vez em 1980. Com muitas ilustrações antigas. Este livro conta-nos a histórias da cozinha francesa, juntamente com uma secção de variadíssimas receitas.