Culinária das Massas Alimentícias
Culinária das Massas Alimentícias

N/A: 7961

Editora: Amorim Lage, Lda / 1960

Introdução:

Este precioso livro fala-nos da Origem das massas alimentícias da sua indústria, da apetência e valor nutritivo, da sua composição etc... Um livro indicado para donas de casa, cozinheiras domésticas e profissionais.