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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Edição: Arena | Ano: 2017

Introdução:

Hoje em dia , são cada vez mais as pessoas que sofrem de alguma intolerância alimentar ou mesmo de alergia diagnosticada. Por este motivo, Ana Bravo, nutricionista conhecida por promover uma alimentação simples e saudável, oferece-nos um amplo leque de receitas  sem glúten, sem lactose, sem ovo e sem açúcar mas cheias de sabor. Porque ter de prescindir de alguna alimentos não quer dizer que não possa desfrutar à mesa. Com mais de 70 receitas para todas as ocasiões, desde o pequeno-almoço às merendas, passando pelos pratos principais, petiscos e deliciosas sobremesas.

 

 

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