Biblioteca Gastronómica
Editora: Livraria Bertrand
Introdução:
Um livro que educa, ainda, o nosso gosto culinário. E que nos explica, também, a maneira de manter, em pleno rítmo infernal da vida moderna, momentos requintados em que se saboreiem os prazeres da mesa. Irene Vizi, a autora escreveu de um modo extremamente claro e aliciante, páginas consideradas clássicas no que diz respeito à gastronomia.
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