Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Conheça a Política de Cookies.
Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.

  • '
    '

    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

  • '
    '

    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

  • '
    '

    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

Editora: Chiado Editora

Ano: 2016

Ann-Kristin, uma das concorrentes mais notadas no programa Masterchef Portugal

Introdução:

O livro “Novas Memórias” recebeu elogios de especialistas como o Chef Rui Paula ou o apresentador Manuel Luís Goucha, é uma obra que tem como objectivo pegar em receitas tradicionais portuguesas e apresentá-las de uma forma absolutamente inovadora. O livro tem 19 regras de empratamento que tem como objectivo ensinar aos leitores aplicar as mesmas regras a todos os pratos futuros que fazem. Todas as receitas foram trabalhadas pela Chef Ann-Kristin de uma forma única e singular. Os tradicionais peixinhos da horta, a salada de polvo ou o sempre saboroso pica-pau são algumas das iguarias que podemos encontrar nesta pequena obra, que tem como objectivo principal revolucionar a cozinha dos portugueses.

“Parabéns Ann-Kristin. Por todas as razões e mais esta, júbilo por a ter com uma verdadeira e merecida MasterChef.”

 

Acessos: 1149
Tagged Under

Visitantes

Temos 178 visitantes e 0 membros em linha

Morada

Morada: Rua de Sant`Ana à Lapa,
nº 71 C, 1200 - 798 Lisboa.
Telefone: +351 21 362 27 05
Fax: +351 21 362 58 15

Mail / Sites

Geral: acpp@acpp.pt 
Formação: formacao@acpp.pt  
Marketing: marketing@acpp.pt
Site: http://www.acpp.pt
Formação: http://www.acpp.com.pt