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N/A: 2661 X 2

Editora: Edições Plural

Ano: 2008

Introdução:

Depoimentos e mais de 40 receitas de Maria de Lourdes Modesto, Manuel Luís Goucha, Filipa Vacondeus, Hélio Loureiro, Vítor Sobral, Júlio Isídro, Sónia Araújo, José Carlos Malato, Margarida Mercês de Melo, Carlos Ribeiro, Confrarias Gastronómicas e muitas outras personalidades e instituições.