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100 Restaurantes de Prestígio Y Sus Mejores Recetas

N/A: 2171

Editora: Editorial Everest

Ano:1997

Introdução:


Este livro, apresenta ao público os mais emblemáticos 100 restaurantes de Espanha, seus proprietários e chefs dá-nos a conhecer a sua história e anedotas,  o seu valor arquitectónico e a sua decoração, e acima de tudo, o caráter da sua cozinha.

 

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