Editora: Publicações Europa-América
Ano: 1980
Introdução:
As tapas e entradas são elementos de certa importância, pois são eles que vão apresentar a refeição e que dizem muito sobre o bom gosto e a capacidade de organização da anfitriã.
Etelvina Lopes de Almeida, apresenta-lhe 111 receitas de tapas e entradas das quais o leitor escolherá as que farão certamente êxito.