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    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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N/A: 1321

Editado por: Confraria Gastronómica da Amadora

Ano: 2006

Introdução:

Este pequeno livro "Receitas da Avó" da Confraria Gastronómica da Amadora, é apenas uma rampa de lançamento para edições futuras. No entanto, esta edição já inclúi receitas dos mais variados pratos, edeias para cozinhar uma refeição tradicional, algo de fazer crescer água na boca. Este pequeno gesto da confraria representa o primeiro grande passo para a promoção e divulgação da gastronomia da cidade da Amadora.

 

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