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    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Thoughts for Food

N/A:

Editora: Houghton Mifflin Company Boston

Ano: 1938

Introdução:

"Strange to see how a good dinner and feasting reconciles everybody"

(estranho ver como um bom jantar e festa, reconcilia todos)

- Samuel Pepys"

Livro em Inglês


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